「rethink what a restaurant can be」

「难以列举招牌菜品 每道菜皆令你惊喜」

ALINEA的巨大头衔和光环-世界50佳餐厅之排名第七,北美最佳餐厅「美国最佳餐厅」2012-2013 两度荣获芝加哥唯一「米其林三星餐厅」最佳服务餐厅,MOBIL TRAVEL罕有的全美五星餐厅.

主厨Grant Achatz格兰特阿卡兹获全美最佳新兴厨师,最佳厨师等.

Alinea餐厅的设计极富创意,来到餐厅的顾客,就餐的欲望占到三分之一,更多的是前来体验「Alinea餐厅非凡的艺术氛围」

摆放餐桌中央的冰雕对顾客来说,可谓是在品尝美味时的另外一种享受.

有顾客评价「这样的配菜绝对够范,类似科幻小数里的情节」主厨Grant Achat很有个性,烹饪时喜欢靠在香味靠垫上,同时佐料里面夹杂薰衣草和柠檬的香气.